Vitamine, Mineralien und Spurenelemente

• Vitamin C
• Vitamin E
• Vitamin K
• Kalzium
• Chrom
• Eisen
• Provitamin A (Beta-Carotin)
• Vitamin B1
• Vitamin B2
• Vitamin B3
• Vitamin B6
• Fluorid
• Jod
• Kalium
• Kupfer
• Magnesium
• Mangan
• Natrium
• Phosphor
• Zink

Sonstige Inhaltsstoffe

• Senföle
• Sulforaphan

Brokkoli Microgreens sind nicht nur mild und delikat im Geschmack, sondern auch äußerst beliebt in der Küche. Es mag überraschend sein, aber Brokkoli Microgreens enthalten tatsächlich viel mehr Sulforaphan als ausgewachsener Brokkoli. Diese Verbindung wird mit verschiedenen gesundheitlichen Vorteilen in Verbindung gebracht. Füge sie deinen Lieblingsgerichten hinzu und erlebe, wie sie deine Mahlzeiten aufwerten und gleichzeitig Frische und Nährstoffe liefern.

Hier kannst du mehr über die gesundheitlichen Vorteile von Sulforaphan erfahren https://www.zentrum-der-gesundheit.de/krankheiten/krebserkrankungen/ernaehrungs-tipps-bei-krebs/brokkolisprossen-krebs