Microgreens von Grünzeugliebe
Erbsen-Microgreens von Grünzeugliebe

Erbsen

Sehr beliebt bei Kindern!

Geschmack

  • mild
  • süß

Lecker zu

Suppe, Brot, Ei, Salat, Sandwich, Wraps

Vitamine, Mineralien und Spurenelemente

  • Vitamin A
  • Vitamin B1
  • Vitamin B2
  • Vitamin B6
  • Vitamin C
  • Kalzium
  • Eisen
  • Kalium
  • Kupfer
  • Magnesium
  • Mangan
  • Natrium
  • Phosphor
  • Schwefel
  • Silizium
  • Zink

Erbsen Microgreens sind eine wahre Delikatesse für alle Genießer. Mit ihrem süß-milden Geschmack und dem zart-knusprigen Biss erobern sie nicht nur die Herzen der Kleinen, sondern wecken auch bei Erwachsenen nostalgische Erinnerungen an Omas Garten, wo frische Zuckererbsen direkt von der Pflanze genascht wurden.

Zu Gerichten mit Ei kommen die Erbsen Microgreens besonders zur Geltung, verleihen ihnen eine besondere Note und sorgen für ein geschmackliches Highlight. Auch in Salaten, Sandwiches und Suppen setzen sie geschmackliche Akzente und geben den Gerichten eine erfrischende Komponente.

Köche schätzen die Erbsen Greens für ihre Vielseitigkeit und nutzen sie gerne, um ihren Kreationen das gewisse Etwas zu verleihen. Sie sind somit ein beliebtes Mittel in der kulinarischen Welt, um Speisen mit einer dekorativen Note zu bereichern.